- 🧭 Informations clés pour 7 jours à Istanbul
- 📅 Que faire à Istanbul en 7 jours ?
- 🗺️ Map Itinéraire 7 jours Istanbul
- 🕌 Jour 1 : Les joyaux de Sultanahmet & Bien-être
- 🏛️ Jour 2 : Histoire impériale & Bains de foule
- 🎫Réserver le Istanbul TouristPass
- 🚶 Jour 3 : L’âme moderne de Beyoğlu & Taksim
- 🚢 Jour 4 : Croisière sur le Bosphore
- ⛴️ Jour 5 : Cap sur l’Asie à Kadıköy
- 🎨 Jour 6 : Fener, Balat & la Corne d’Or
- 👋 Jour 7 : L’adieu à Sultanahmet
- 🏨 Meilleurs hôtels près de Sultanahmet
- 💬 Mon bilan & conseils pour 7 jours à Istanbul
- ❤️ Mon moment préféré
- ❓ FAQ pour 7 jours à Istanbul
- 📚 Sources officielles
🧭 Informations clés pour 7 jours à Istanbul
| Que voir | Mosquée Bleue, Sainte-Sophie, Topkapi, Citerne Basilique, Grand Bazar, Bazar aux épices, Tour Galata, Istiklal, Croisière Bosphore, Kadıköy (Asie), Quartiers Fener & Balat. |
| Quand partir | Avril-Juin ou Septembre-Novembre. Pour 7 jours, vous allez beaucoup marcher, privilégiez une météo douce ! |
| Quel budget | Environ 860 € par personne pour 7 jours (tout compris : hôtel partagé, repas, visites, transports). Détail : Visites : ~200 €. Repas : ~250 €. Transport : ~50 €. Hôtel : ~360 € (60€/nuit/pers). |
| Où dormir | Pour 7 jours, logez stratégiquement à Sultanahmet pour l’histoire ou Karaköy pour l’ambiance. Milieu de gamme : 1207 Hotel Special Class, Haut de gamme : Four Seasons Hotel Istanbul. |
| Pass touristique | Réservez votre Istanbul TouristPass. Sur 7 jours, il est très vite rentabilisé vu le nombre de musées au programme ! |
| Se déplacer | Évitez les longues files d’attente et réservez un transfert aéroport IST et aéroport SAW. En ville : marche, tramway T1 et ferry (Vapur) pour l’Asie. Complétez avec Uber. |
📅 Que faire à Istanbul en 7 jours ?
Avoir une semaine devant soi est un luxe incroyable. Cela nous permet de voir les incontournables sans courir, mais aussi d’aller explorer la rive asiatique et les quartiers historiques de la Corne d’Or en profondeur.
| Jour | Activités |
|---|---|
| Jour 1 | Mosquée Bleue, Sainte-Sophie, Restaurants locaux, Pause Narguilé, Hammam Hurrem Sultan |
| Jour 2 | Palais Topkapi, Musées (Archéologie, Sciences), Sainte-Irène, Citerne Basilique, Eminönü, Grand Bazar, Bazar aux épices |
| Jour 3 | Place Taksim, Istiklal (Eglises, Passages), Tour de Galata, Gastronomie locale de Beyoğlu |
| Jour 4 | Croisière sur le Bosphore |
| Jour 5 | Rive Asiatique : Kadıköy, Gare Haydarpaşa, Opéra, Quartier Moda, Vie nocturne locale |
| Jour 6 | Quartiers Fener & Balat : Eglise de fer, Chora, Maisons colorées, Agora Meyhanesi |
| Jour 7 | Détente et derniers achats à Sultanahmet |
🗺️ Map Itinéraire 7 jours Istanbul
🕌 Jour 1 : Les joyaux de Sultanahmet & Bien-être
La Mosquée Bleue (Sultanahmet Camii)
Pour débuter ce séjour de 7 jours, plongeons direct dans le mythe. La Mosquée Bleue est l’icône d’Istanbul avec ses six minarets. L’intérieur est tapissé de plus de 20 000 carreaux de faïence d’Iznik.
Attention, c’est un lieu de culte actif. Venez tôt le matin (dès 8h30) pour éviter la foule et les fermetures pendant les prières. L’entrée est gratuite, mais une tenue correcte est exigée.
Sainte-Sophie (Ayasofya)
Juste en face, traversez les jardins pour rejoindre la grandiose Sainte-Sophie. Imaginez : elle fut église pendant 900 ans, puis mosquée, puis musée, et de nouveau mosquée. C’est l’histoire de l’humanité sous une coupole.
Ne manquez pas d’admirer les séraphins aux ailes déployées dans les angles supérieurs. C’est un choc visuel et spirituel garanti, même pour les non-croyants.
Déjeuner : Turgut Kebab ou Serbethane
Pour votre premier repas, restez dans le classique mais le bon. Turgut Kebab est une institution familiale simple et efficace pour goûter vos premières grillades. Si vous préférez un cadre historique, filez chez Serbethane.
Chez Serbethane, installez-vous dans la cour intérieure. Leur cuisine ottomane est raffinée sans être hors de prix pour le quartier. C’est une valeur sûre.
Hurrem Sultan Hammam
Pour finir cette première journée en beauté, offrez-vous une expérience royale. Le Hurrem Sultan Hammam, situé pile entre Sainte-Sophie et la Mosquée Bleue, a été construit par le grand architecte Sinan au 16ème siècle.
C’est du haut de gamme, les prix sont élevés, mais le service est impeccable. Se faire savonner sous ces dômes historiques est un souvenir indélébile. Pensez à réserver à l’avance !
🏛️ Jour 2 : Histoire impériale & Bains de foule
Préparez vos meilleures chaussures, cette journée est un marathon culturel ! Nous allons explorer la résidence des sultans avant de plonger dans l’effervescence des bazars.
Le complexe du Palais de Topkapi
Commencez dès l’ouverture au Palais de Topkapi. C’est ici que les sultans ottomans ont vécu et gouverné pendant 400 ans. Les cours, les kiosques et la vue sur le Bosphore sont à couper le souffle.
Ne zappez surtout pas le Harem (billet supplémentaire souvent requis mais inclus dans le Pass). C’est la partie la plus fascinante, avec ses couloirs étroits et ses salles ornées d’or où se jouaient les intrigues de la cour.
Musées archéologiques & Sainte-Irène
En sortant de la première cour, faites un saut au Musée archéologique. Il abrite le sarcophage d’Alexandre le Grand ! Juste à côté, jetez un œil au Tiled Pavilion Museum (Musée du Kiosque émaillé) pour ses céramiques sublimes.
Passez ensuite devant Sainte-Irène, une église byzantine massive qui n’a jamais été transformée en mosquée. Son acoustique est légendaire, et son atmosphère brute contraste avec le faste de Topkapi.
Citerne Basilique (Yerebatan Sarnıcı)
Descendez sous terre pour découvrir la Citerne Basilique. C’est mon endroit préféré pour fuir la chaleur. L’ambiance y est mystérieuse avec ses 336 colonnes qui émergent de l’eau sombre.
Allez tout au fond pour trouver les deux têtes de Méduse renversées. Personne ne sait exactement pourquoi elles sont là, et c’est ça qui est génial !
Les Grands Bazars & Eminönü
Ensuite, plongez dans le chaos organisé du Grand Bazar. Perdez-vous volontairement dans ses allées. N’achetez pas tout de suite, comparez ! Rejoignez ensuite le quartier d’Eminönü et le Bazar aux épices (Mısır Çarşısı).
Les odeurs de curry, de safran et de café fraîchement moulu vont vous guider. C’est plus petit que le Grand Bazar, mais plus savoureux !
Dîner : Hamdi, Zümrüt ou Ali Usta
Pour le soir, vous avez le choix du roi à Eminönü. Si vous voulez une vue panoramique incroyable sur la Corne d’Or, réservez chez Hamdi Restaurant (un peu plus cher, mais quelle vue !).
Mais mon coup de cœur insolite : allez voir Çiğköfteci Ali Usta. C’est un personnage ! Il prépare ses çiğ köfte (boulettes épicées végétariennes) avec un show spectaculaire. C’est de la street food, c’est drôle et c’est délicieux.
🎫Réserver le Istanbul TouristPass
💡 L’astuce de Kevin : Si vous prévoyez de visiter Topkapı, la Citerne Basilique et Sainte-Sophie, la note grimpe très vite. Avec l’Istanbul Tourist Pass®, ces entrées (et même la croisière sur le Bosphore) sont déjà incluses. En 2–3 visites, le pass est quasiment rentabilisé : après, vous ne faites que économiser du temps et de l’argent 😉
🚶 Jour 3 : L’âme moderne de Beyoğlu & Taksim
Changeons de continent… ou presque ! Aujourd’hui, on traverse le pont pour découvrir l’Istanbul “européenne” et moderne, celle du 19ème siècle et des nuits animées.
Place Taksim & Hagia Triada
Commencez votre journée sur la mythique Place Taksim. C’est le point de rendez-vous de tout Istanbul. Jetez un œil à l’imposante église orthodoxe Hagia Triada juste à l’entrée de l’avenue Istiklal.
Descente de l’avenue Istiklal
Descendez l’avenue Istiklal à pied (ou prenez le vieux tramway rouge nostalgique). Arrêtez-vous au Çiçek Pasajı (Passage des Fleurs), une galerie sublime. Visitez l’expo du moment au Yapı Kredi Kültür Sanat ou au Salt Beyoğlu.
Ne manquez pas l’église Sent Antuan (Saint-Antoine de Padoue), la plus grande église catholique de la ville, cachée dans une cour. Si vous aimez les photos funs, le Museum of Illusions est aussi sur votre route.
La Tour de Galata & Péra
Au bout de l’avenue, vous arrivez dans le quartier de Péra, au pied de la majestueuse Tour de Galata. Grimpez au sommet pour l’une des plus belles vues à 360° sur la ville. Au coucher du soleil, c’est magique.
Dîner & Gourmandises de Beyoğlu
Pour les gourmands, arrêt obligatoire chez İnci Pastanesi pour leurs profiteroles légendaires. Pour un vrai repas, direction Hatay Medeniyetler Sofrası (le resto du chef Burak !) ou l’ambiance festive de la rue Nevizade Sokak.
Et si vous avez une petite faim tardive, faites comme tous les fêtards d’Istanbul : prenez un “Wet Burger” (hamburger humide à la sauce tomate) chez Kızılkayalar sur la place Taksim. C’est gras, c’est bon, c’est culte.
🚢 Jour 4 : Croisière sur le Bosphore
Au milieu de la semaine, on fait une pause “maritime”. Impossible de visiter Istanbul sans naviguer sur le détroit qui sépare l’Europe de l’Asie.
Bosphorus Cruise Tours
Embarquez depuis Eminönü ou Kabataş pour une croisière sur le Bosphore. Vous verrez défiler les palais (Dolmabahçe, Çırağan), les forteresses et les luxueuses maisons en bois (yalı) au bord de l’eau.
C’est le moment idéal pour faire de belles photos et comprendre la géographie unique de cette mégalopole. L’air marin fait un bien fou après trois jours de marche intense !
⛴️ Jour 5 : Cap sur l’Asie à Kadıköy
Aujourd’hui, on change de continent pour de bon ! Direction la rive asiatique, mon côté préféré pour son ambiance plus détendue, plus jeune et incroyablement gourmande.
Traversée & Gare de Haydarpaşa
Prenez le ferry public (Vapur) depuis Eminönü ou Karaköy vers Kadıköy. En arrivant, admirez la magnifique Gare de Haydarpaşa, un joyau néo-classique posé sur l’eau.
Le Taureau & Le quartier de Moda
Remontez vers la célèbre statue du Taureau (Bull Statue), le point de repère local. Flânez le long de l’avenue Bagdad (le Champs-Élysées asiatique) ou explorez le marché aux poissons. Passez devant le Süreyya Opera House, un bâtiment superbe.
Prenez le tramway nostalgique ou marchez jusqu’au Parc de Moda en bord de mer. C’est là que les locaux viennent boire le thé face à la mer de Marmara au coucher du soleil. Ambiance 100% locale garantie.
Soirée à Kadıköy : Çiya, Arka Oda & Dorock XL
Pour le dîner, une seule adresse : Çiya Sofrası. Le chef Musa Dağdeviren est une star (vu sur Netflix !), il ressuscite des recettes anatoliennes oubliées. C’est exceptionnel.
Ensuite, plongez dans la nuit de Kadıköy (rue des bars). Buvez un verre au Velvet Club ou à Arka Oda pour une ambiance hipster-cool. Si vous voulez du gros son rock, finissez au Dorock XL.
🎨 Jour 6 : Fener, Balat & la Corne d’Or
Avant-dernier jour, on explore les quartiers les plus colorés et “instagrammables” d’Istanbul, chargés d’histoire religieuse et multiculturelle.
L’église de fer & Saint-Sauveur-in-Chora
Commencez par l’église bulgare Saint-Étienne, surnommée l’Église de fer, entièrement construite en métal préfabriqué. C’est unique au monde ! Tentez de visiter Saint-Sauveur-in-Chora pour ses mosaïques byzantines (vérifiez l’ouverture, souvent en restauration).
Balade colorée à Fener & Balat
Perdez-vous dans les ruelles de Fener. Cherchez la “Maison Start” et les maisons colorées de la rue Kiremit. C’est le vieux quartier grec et juif, aujourd’hui rempli de cafés vintages et d’ateliers d’artistes.
Dîner historique : Agora Meyhanesi 1890
Pour votre dernier grand dîner, réservez à l’Agora Meyhanesi 1890. C’est une taverne historique mythique. Ici, on boit du rakı, on mange des mezzés divins et on refait le monde dans un décor de film.
👋 Jour 7 : L’adieu à Sultanahmet
C’est déjà la fin. Pour cette dernière journée, ne courrez plus. Retournez à Sultanahmet pour vous imprégner une dernière fois de l’atmosphère.
Profitez-en pour acheter vos derniers souvenirs (loukoums, céramiques) sans le stress des premiers jours. Asseyez-vous sur un banc face à Sainte-Sophie, écoutez l’appel à la prière et promettez-vous de revenir. Istanbul ne s’oublie jamais !
🏨 Meilleurs hôtels près de Sultanahmet
| Budget | Nom de l’Hôtel | Description |
|---|---|---|
| Entrée de gamme | Amiral Palace Hotel & Spa | Un excellent choix au cœur de la vieille ville, à seulement 5 minutes à pied de Sainte-Sophie. L’atout majeur : son spa traditionnel pour vous détendre après une longue journée de marche. |
| Milieu de gamme | 1207 Hotel Special Class Sultanahmet | Un boutique-hôtel chaleureux en plein cœur de Sultanahmet, à quelques minutes à pied de la place. Il séduit par son ambiance intimiste, ses chambres confortables et son très bon emplacement. |
| Haut de gamme | Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet | Le luxe incarné, dans une ancienne prison néoclassique magnifiquement rénovée. Vous êtes littéralement à 2 minutes à pied de la Mosquée Bleue. Une expérience inoubliable avec un service impeccable et une cour intérieure sublime. |
💬 Mon bilan & conseils pour 7 jours à Istanbul
Avant de conclure ce guide, voici un bilan honnête de cet itinéraire de 7 jours, suivi de mes conseils sur-mesure selon votre profil de voyageur.
✅ Points positifs
- Le temps d’approfondir : 7 jours permettent de voir l’Asie et la Corne d’Or sans se presser.
- La diversité : Vous mixez histoire, modernité, croisière et vie locale.
- Le rythme : Moins fatiguant que de tout faire en 3 jours, on peut profiter des pauses thé !
❌ Points négatifs
- Le budget : 7 jours de restos et de visites, ça chiffre vite. Solution : Prenez le Tourist Pass pour amortir les entrées.
- La fatigue physique : Même en 7 jours, Istanbul reste une ville immense où l’on marche beaucoup. Solution : Abusez du tramway T1 et des ferrys pour reposer vos jambes.
Mon conseil unique pour chaque voyageur
J’ai créé l’itinéraire ci-dessus, mais si vous faites partie de ces profils, adaptez-le avec mes astuces secrètes.
🎒 Si vous êtes un backpacker / voyageur solo
Budget : Mangez dans les “Lokantas” (cantines ouvrières) comme Balkan Lokantası près de Sirkeci, imbattable.
Transport : Marchez ! C’est gratuit et c’est le meilleur moyen de découvrir les ruelles cachées.
Soirée : Filez boire une bière à Kadıköy (bateau 20min) le soir du jour 5 pour une ambiance jeune et locale.
👨👩👧👦 Si vous voyagez en famille
Logistique : Le Grand Bazar avec une poussette est un enfer. Restez sur les allées principales ou préférez le bazar Arasta, plus calme.
Pause : Le Parc Gülhane (près de Topkapi) est votre oasis pour laisser les enfants courir loin de la foule.
Billets : Prenez absolument les billets coupe-file ou le pass, attendre 1h avec des petits est impossible ici.
💖 Si vous êtes en couple / séjour romantique
Dîner : Réservez au restaurant “Seven Hills” pour la vue incroyable sur Sainte-Sophie, c’est cliché mais magique.
Quartier : Passez plus de temps à Galata le soir, les petites rues autour de la tour sont très romantiques.
Expérience : Offrez-vous un hammam privé mixte (rare !) au Suleymaniye Hammam.
🍴 Si vous êtes un gastronome
Marchés : Ne manquez pas le petit marché aux poissons de Karaköy avant de traverser le pont.
Street food : Goûtez absolument les moules farcies ([translate:midye dolma]) vendues dans la rue, avec beaucoup de citron.
Ambiance : Le soir, allez dans une Meyhane (taverne) à Nevizade pour le [translate:Rakı] et les Mezzés.
❤️ Mon moment préféré
C’est très simple. C’est le soir du Jour 5, sur le ferry retour de Kadıköy vers l’Europe. Il fait nuit, vous avez le vent dans les cheveux, vous buvez un dernier thé chaud sur le pont du bateau. Devant vous, la silhouette illuminée de Topkapi et de Sainte-Sophie se dessine. À cet instant précis, vous comprenez pourquoi Napoléon disait que si le monde était un seul état, Istanbul en serait la capitale.
❓ FAQ pour 7 jours à Istanbul
Faut-il un visa pour 7 jours en Turquie ?
Pour les ressortissants français, belges ou suisses, aucun visa n’est nécessaire pour un séjour touristique de moins de 90 jours. Une carte d’identité ou un passeport valide (valable encore 150 jours après l’entrée) suffit.
Quel budget prévoir pour une semaine ?
Pour être à l’aise sans se priver (musées, quelques bons restos, transports), comptez environ 800€ à 900€ par personne (vol inclus ou non selon la saison). La vie est moins chère qu’en France, mais l’inflation et les prix des musées ont beaucoup augmenté.
Est-ce dangereux de se promener le soir ?
Non, Istanbul est très sûre, même tard le soir dans les quartiers animés comme Beyoğlu ou Kadıköy. Comme partout, évitez les ruelles sombres et désertes, mais l’ambiance est généralement familiale et festive.
Peut-on payer en euros partout ?
Dans les lieux très touristiques, oui, mais le taux de change sera mauvais. Je vous conseille vivement de retirer des Livres Turques (TRY) aux distributeurs ou de changer votre argent dans les bureaux de change (Döviz) pour payer vos repas et petits achats.
Comment s’habiller pour les visites ?
Ville moderne, habillez-vous comme vous voulez dans la rue. Cependant, pour les mosquées (Jours 1, 2 et 6), prévoyez une tenue couvrante (épaules, genoux) et un foulard pour les femmes. Des chaussures faciles à enlever sont un plus !
📚 Sources officielles
- Site officiel des Musées de Turquie (Billets et horaires)
- Wikipedia – Istanbul
- UNESCO – Zones historiques d’Istanbul
- Direction de la Culture et du Tourisme d’Istanbul
Finalement, vous avez décidé de ne rester qu’un seul jour à Istanbul ? Visiter Istanbul en 1 jour et découvrez les meilleures choses à faire grâce à notre itinéraire complet.
Besoin d’une guide touristique à Istanbul avec licence pour visiter Istanbul et faire des excursions à Ephèse, Cappadoce & Pamukkale depuis Istanbul ? Nous vous offrons la meilleur qualité de service au meilleur prix.
📢 Note de transparence de Kevin : Cet article contient des liens affiliés vers des partenaires que j’utilise personnellement (GetYourGuide, Booking, Uber…). Pour vous, le prix reste inchangé, mais en passant par ces liens, vous soutenez directement mon travail et me permettez de continuer à vous offrir ces guides d’Istanbul gratuits. Vos visites financent mon prochain simit avec un bon çay ! Shukran ! Et allez follow ma page Instagram @kevinloveistanbul ❤️ Peace❤️
Bonjour, quel est le meilleur plan pour l’échange de devise ? Aéroport ? Hôtel ? Banque ?
Endroit pour manger du poisson grillé …
Merci
J ai passer 10 jours à istamboul c est magnifique beaucoup de chose à faire ce que je regrette personne parle un peux le français, mais on se débrouille
C’est super que tu aies passé 10 jours à Istanbul et que tu aies trouvé la ville magnifique ! Istanbul est vraiment une ville riche en histoire, en culture, et en activités. C’est vrai que la langue peut être une barrière, surtout si le français n’est pas largement parlé, mais ça fait partie de l’aventure. Heureusement, on arrive souvent à se débrouiller avec un peu d’anglais, des gestes, et un sourire.
Bonjour, Merci pour cet article super détaillé ! J’ai ajouté plein de choses à visiter. Le souci est que je dois séjourner plus longtemps à Istanbul lol. La ville semble infinie, incroyable.
Bonjour Manuella; j’ai besoin d’une cotation de 7 jours pour ce mois de juillet.
Répondez moi via Email.
Merci pour votre demande. Nous sommes ravis de vous proposer une cotation pour un séjour de 7 jours à Istanbul en juillet. Je vous enverrai les détails par email sous peu. N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions.
Est-il possible de trouver de la nourriture végétarienne à Istanbul ?
Oui, la nourriture végétarienne est disponible à Istanbul. Cependant, il se peut que vous ne l’obteniez pas facilement dans d’autres parties de la Turquie.
Bonjour, est-il obligatoire de connaître le turc à Istanbul pour communiquer ?
Non, pas si vous êtes un voyageur. Si vous savez parler anglais, il n’y aura pas d’inconvénient majeur. Vous pouvez également télécharger la langue turque sur Google Translator pour les situations imprévues.
Je ne savais pas tant de choses sur la Turquie, vous avez donné de très bonnes explications. Merci d’avoir donné tant d’informations.
De rien, Emma !
Quelle est la meilleure période de l’année pour visiter la Turquie ?
Bonjour Michael, la meilleure période pour visiter la Turquie est de mi-octobre à novembre ou de fin février à la première semaine d’avril.
Je n’ai jamais été en Turquie mais j’adorerais voyager dans toutes ces destinations. Quel plaisir ça me ferait 😍.
J’espère que vous aurez la chance d’y aller un jour, vous allez adorer !
J’aime beaucoup la Turquie et particulièrement la ville d Istanbul peux être un jour j’y serai laba par la grâce d’Allah.
Faut-il acheter des laissez-passer ou payer pour entrer dans les musées et les mosquées, est-ce facile à obtenir ?
Salut Oliver. Les mosquées sont gratuites, les musées nécessitent des laissez-passer.
Beaucoup d’informations utiles. J’ai apprécié la lecture de cet article. La Turquie a été notre destination de vacances en famille et on ne s’en lasse pas !
Merci Angela, Oui ! il y a tellement de choses à voir.
Combien d’argent sera suffisant pour un voyage de 7 jours en Turquie ?
Cela dépend surtout des hôtels dans lesquels vous séjournez. La nourriture et les transports publics ne sont pas très chers. Vérifiez également les prix des vols intérieurs si vous vous rendez dans une autre ville en avion.
Merci pour cet article !
Je me suis reposé une fois en Turquie, juste au bord de la mer Méditerranée, dans un hôtel du village de Tekirova. J’ai beaucoup aimé la Turquie !
Oui, c’est magique. J’ai besoin de voir les côtes aussi. Istanbul est une ville charmante.
J’ai toujours voulu visiter Istanbul. Merci pour toutes les données et l’explication détaillée de toutes les exigences si quelqu’un veut visiter le lieu.
Istanbul est vraiment magique et très belle. Prévoyez de la visiter si vous le pouvez !